Thursday, February 11, 2010

Bahaya Kurang Minum Air!

KHASIAT TABIAT MINUM AIR

p/s:I got this from my mailbox and just wanna share it with y'all

MENGANTUKNYA! Setiap kali selepas makan tengah hari mesti mengantuk. Kadangkala rasa tidak larat hendak buka mata. Rasanya bukan sebab tidak cukup tidur sebab tiap-tiap malam aku tidur nyenyak,rungut seorang rakan yang beberapa kali tersengguk-sengguk depan komputer.

Sememangnya, mengantuk selepas makan bukan disebabkan kurang tidur, sebaliknya ia menandakan kita dahaga dan badan tidak cukup air. Ramai tersilap menafsirkan keperluan badan terhadap airdengan rasa lapar.

Dahaga bukan petanda terbaik untuk memberitahu badan memerlukan airkerana sensitiviti terhadap dahaga semakin berkurang apabila umur meningkat, terutama pada orang tua. Badan kita hanya boleh mengawal keseimbangan airhingga satu peringkat tertentu.

Paras garam akan meningkat apabila simpanan airdalam badan berkurang. Otak akan mengesan perubahan keseimbangan ini dan memberi isyarat kepada buah pinggang untuk mengurangkan kehilangan airserta mencetuskan rasa dahaga.

Bagaimanapun, cetusan rasa dahaga ini berlaku lewat. Biasanya apabila kita berasa dahaga, badan sudah kehilangan kira-kira dua cawan cecair badan. Kehilangan ini boleh menimbulkan pelbagai implikasi.

Airadalah unsur penting dalam badan. Badan lelaki membabitkan 65 peratus airdan 55 peratus bagi wanita. Airbertindak sebagai pelarut, penyejuk, pelincir dan agen pengangkut nutrien ke seluruh badan.

Kandungan airdalam badan setiap orang adalah berbeza mengikut kandungan lemak masing-masing. Secara umumnya, jumlah peratusan airdalam badan orang yang tidak banyak lemak adalah lebih tinggi. Kira-kira 70 peratus berat otak, 75 peratus berat jantung, 90 peratus berat paru-paru dan 82 peratus kandungan darah membabitkan air.

Badan mengalami kehilangan airsepanjang masa iaitu hampir 80 peratus sehari, walaupun kita tidak aktif. Kehilangan ini berlaku melalui airkencing, najis, peluh dan pernafasan. Setiap kali menghembuskan nafas, kita kehilangan airdalam bentuk wap. Jika dikumpulkan, kita mungkin boleh dapat satu atau dua gelas airyang hilang melalui pernafasan.

Ini sebabnya pakar kesihatan menyarankan kita minumsekurang- kurangnya lapan gelas atau satu literairsetiap hari. Sumber airbukan hanya daripada airminuman kerana ia juga ada dalam makanan, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Berapa banyak airyang kita perlukan?

Secara umumnya setiap orang memerlukan sekurang-kurangnya lapan gelas airatau satu literairsehari. Namun, jumlah ini berbeza antara setiap individu, aktiviti dilakukan dan cuaca tempat tinggal. Tentu saja jika kita melakukan senaman pada hari panas, kita kehilangan lebih banyak airmelalui peluh.

Airyang keluar ini perlu diganti segera, sama ada ketika atau selepas bersenam, untuk mengelak masalah kekeringan. Kehilangan banyak airmenyebabkan tekanan darah turun mendadak, bekalan oksigen ke otak menurun dan jika terlalu serius, ia boleh membawa maut.

Jika terlalu banyak minum, tidakkah akan berlaku keracunan air? Memang boleh, tetapi ia jarang berlaku. Sebenarnya sukar bagi orang sihat mengalami keracunan air. Ia biasanya berlaku pada bayi. Malah, individu yang alami masalah berat badan berlebihan perlu minumlebih banyak air, iaitu segelas bagi setiap 11 kilogram melebihi berat badan unggul.

Mereka yang bercita-cita mengurangkan berat badan juga digalakkan minumbanyak air. Kekurangan airmerendahkan kadar metabolisma dan badan tidak boleh memecah dan menggunakan lemak dengan berkesan. Akibatnya, proses menurunkan berat badan menjadi lebih sukar.

Masalah retensi airatau ketidakbolehan badan mengeluarkan airdari pundi kencing menjadi lebih buruk jika kita tidak mendapat cukup air. Ada kalanya masalah ini boleh diatasi dengan minumlebih banyak airuntuk menggalakkan pembuangan airberlebihan.

Oleh kerana kebanyakan zat makanan larut dalam air, mungkin ada yang risau ia dibuang melalui airkencing. Jangan risau. Masalah ini tidak berlaku kerana buah pinggang kita mempunyai sistem penapisan yang cerdik. Hanya bahan tidak berguna dibuang. Semua khasiatmakanan diserap ketika dalam usus dan dimasukkan ke dalam darah untuk diagihkan ke seluruh badan.

http://tinyurl. com/taman2syurga

Sebenarnya ramai mengalami masalah kekurangan airtanpa disedari. Malah, ramai juga berkata tidak mahu kerap berulang ke tandas sebagai alasan untuk tidak minumbanyak air. Tindakan ini sebenarnya meracun diri kerana tanpa airyang cukup, badan sukar mengeluarkan bahan toksik dan boleh berkumpul membentuk batu karang.

Tanpa airyang cukup juga, nutrien daripada makanan tidak dapat diagihkan dengan baik dan menyebabkan lebih banyak lemak terkumpul dalam badan. Bentuk dan saiz otot turut berubah. Paling malang, jika kekurangan airmeningkatkan paras bahan toksik hingga membahayakan nyawa.

Kesan kekurangan cecair
Kajian menunjukkan kehilangan dua peratus cecair badan boleh menyebabkan:

-Lemah daya ingatan (ingatan jangka pendek)
-Sukar membuat kiraan, walaupun yang mudah
-Sukar memberi tumpuan terhadap perkara dilakukan terutama pada skrin komputer atau - bahan bacaan bercetak
-Tekanan darah menurun
-Jumlah oksigen yang sampai ke otak berkurang menyebabkan rasa mengantuk
-Lesu pada waktu siang
-Sakit belakang
-Dehidrasi
-Sakit kepala
-Memperlahankan kadar metabolisma
-Meningkatkan risiko kanser usus, pundi kencing dan payu dara
-Sendi dan otot mengalami kekeringan
-Menyukarkan penyingkiran bahan toksik
-Meningkatkan keinginan untuk makan
-Darah menjadi pekat
-Mudah keliru.
-Degupan jantung meningkat
-Menjejaskan tindak balas kimia dalam badan

Friday, January 29, 2010

Usah abaikan SUSU

SIBUK dengan usaha menurunkan berat badan, membuang lemak atau mengurangkan makanan berminyak, ramai wanita yang mungkin lupa kepada keperluan kalsium di dalam tubuh.

Apatah lagi, bukan budaya masyarakat kita menjamah keju saban pagi atau meneguk segelas dua susu sebelum tidur. Jika ada pun, barangkali kurang dipeduli jumlah optimum yang diperlukan malah mungkin ada yang beranggapan, asal minum susu, ia sudah memadai.

Ada juga wanita yang mengelak daripada mengamalkan pengambilan makanan atau minuman berasaskan tenusu kerana tidak tahan dengan bau makanan atau minuman berkenaan. Lebih memburukkan keadaan apabila kekurangan itu tidak diganti dengan pengambilan bahan bukan tenusu lain yang juga dapat membekalkan kalsium.

Apa sekalipun alasan, kalsium yang penting untuk menguatkan tulang dan gigi serta membolehkan otot bertindak dengan baik termasuk otot pada jantung itu, tidak harus dipandang remeh apatah lagi ia bermanfaat untuk pelbagai peringkat usia wanita.

Di kalangan wanita dewasa, secara purata keperluan kalsium mereka adalah kira-kira 800 miligram (mg) sehari yang bersamaan dengan dua hingga tiga gelas susu.

"Kajian mendapati corak pemakanan masyarakat Asia dan Afrika menunjukkan pengambilan kalsium yang rendah. Kajian di Afrika pula menunjukkan mereka hanya mengambil purata 300 mg kalsium sehari.

"Fakta berkenaan bukanlah sesuatu yang mengejutkan apatah lagi rata-rata budaya pemakanan masyarakat negara ini tidak cenderung kepada pengambilan kalsium.

"Bagi kanak-kanak pula, apabila mereka sudah tidak mengambil susu daripada botol, biasanya mereka akan terus berhenti minum susu," kata Perunding Obstetrik dan Ginekologi, Pusat Perubatan Pantai Cheras, Dr Suriati Akmal Mahari.

Keperluan kalsium untuk wanita berbeza sepanjang hayat mereka. Jika wanita dewasa perlukan kira-kira 800 mg sehari, keperluannya lebih tinggi di kalangan wanita hamil dan wanita yang menyusukan bayi.

"Bagi wanita hamil dan menyusukan bayi, disarankan supaya pengambilan kalsium dipertingkatkan iaitu antara 1,200 hingga 1,500 mg sehari. Ini kerana bayi dalam kandungan akan menarik kalsium daripada ibunya dan jika ibu hamil itu tidak meningkatkan pengambilannya, ia boleh memberi kesan kepada ibu terutama dari segi kesihatan gigi.

"Kata orang dulu-dulu, setiap kali mengandung, setiap kali itulah gigi patah sebatang. Sebenarnya, ia disebabkan kekurangan kalsium dalam tubuh ibu yang hamil. Menerusi pengalaman saya di bidang sakit puan, masalah gigi di kalangan wanita hamil masih berlaku.

"Mungkin mereka tidak mengalami masalah teruk hingga menyebabkan gigi patah tetapi boleh dikatakan di kalangan 20 wanita hamil, ada seorang yang mengalami masalah gigi. Sesetengahnya tidak pernah mengalami masalah gigi tetapi ia hanya berlaku ketika hamil misalnya gigi berlubang, tampalan pada gigi tertanggal, gigi terhakis dan serpihan pada gigi," katanya.

Apapun, menurutnya, kesedaran terhadap pengambilan kalsium tidak seharusnya tertumpu ketika seseorang wanita itu hamil atau menyusukan bayi kerana kepentingannya harus bermula sejak kecil lagi.

"Kekurangan kalsium tidak memperlihatkan kesan yang drastik misalnya boleh menyebabkan serangan penyakit tertentu. Mungkin atas alasan ini, ramai yang tidak begitu endah pada kepentingan kalsium.

"Namun, ia seharusnya diberi perhatian untuk membolehkan seseorang itu mempunyai simpanan kalsium yang mencukupi sepanjang hayat mereka bagi mengelakkan masalah osteoporosis yang lazimnya berlaku ketika wanita berada di peringkat usia menopaus.

"Apatah lagi kini, jangka hayat untuk wanita dan lelaki kian meningkat. Bagi wanita, jangka hayat mereka boleh menjangkau sehingga usia 80 tahun lantas bekalan khasiat dalam tubuh sebegini memang penting supaya mereka mempunyai simpanan kalsium mencukupi sekali gus membantu mereka memperoleh taraf kehidupan yang lebih berkualiti pada usia sedemikian," katanya.

Tidak perlu menanti hingga masalah osteoporosis menjengah malah di kalangan wanita muda, antara petanda yang menunjukkan kekurangan kalsium dalam tubuh adalah apabila mereka sering mengalami masalah kejang kaki khususnya pada bahagian betis.

Lantas, budaya pemakanan sihat harus dipupuk sejak kecil terutama membabitkan pengambilan kalsium. Jika anak tidak lagi minum susu daripada botol, galakkan mereka supaya minum susu daripada cawan.

Di kalangan wanita yang tidak tahan dengan bau makanan atau minuman hasil tenusu seperti telur, keju dan dadih, ada pelbagai pilihan makanan bukan hasil tenusu yang dapat membekalkan kalsium.

Antaranya adalah sayur-sayuran hijau seperti brokoli serta makanan lain termasuk kekacang dan sardin. Selain itu, sumber makanan lain yang diperkayakan dengan kalsium juga kian banyak di pasaran termasuk roti, jus dan biskut.

Info
Hasil tenusu (kandungan kalsium dalam mg):

Segelas susu - 240 mg

150 gram dadih rendah lemak - 225 mg

2 cedok kecil ais krim - 120 mg



Bukan hasil tenusu (kandungan kalsium dalam mg):

2 keping roti putih - 83 mg

1 keping capati - 42 mg

Separuh keping roti naan - 137 mg



Menu ringkas untuk menambah kalsium:

- Nikmati bijirin yang dicampur bersama susu segar ketika bersarapan

- Nikmati dadih buah-buahan rendah lemak sebelum makan tengah hari

- Jika memilih sandwic untuk makan tengah hari, sertakan keju dalam hidangan

- Brokoli bersama lobak merah dan kentang juga enak jika dijadikan hidangan sampingan ketika memanggang ayam

dipetik dari inbox emelku

p/s:Aku adalah salah seorang penggemar SUSU

Thursday, January 28, 2010

Potluck at My Office

Potluck kat opis aku pada hari ni 28/1/2010 bersempena dgn.sambutan birthday boy n girl pada bulan januari. Pada bulan ini ada 5 org yang di raikan. Kerap juga kita org berpotluck. Tapi kali ni sekali harung laa...best sgt buat mkn2 mcm ni...InsyaAllah akan dikekalkan tradisi ini sampai bila²....pakat rasa buatan makanan geng² officemate....


birthday cake...



Kelihatan 3 birthday gurl memotong kek...dr kiri fahida, ifa & ita


ini budak pon mau potong kek...dia pon berbintang capricorn...he is anas


ini bos kitorang En.Zuhri...dia pon besday bulan ni gak...cayalah bos

this is my part Ok....

Tuesday, January 26, 2010

Thaqif praktik jaga adik ???

Semalam balik keja pergi terus menjemput Thaqif di rumah mak long beliau. Tiba² je dia meluru ke baby yang dalam buaian tu...terus duduk dan seperti lagaknya mengayunkan buaian...kahkahkah...nak tergelak sgt masa tu tgk gelagat dia seperti seorang abg mengasuh adiknya...takpe praktis awal2 ye sayang...nti dpt adik senanglah sikit ibu...sbnrnya maklong (kakak suamiku)ni mengasuh Thaqif & seorang lagi bayi berusia 3 bulan...selain anaknya yg berumur 2 tahun.





Di bawah ni gbr Thaqif bersama sepupunya...mereka sebaya


Thaqif pakai kasut

Kelakar sekali tgk anakanda ku ini menyarungkan kasut ke kakinya. Bukan apa kasut yang disarungnya itu adalah kepunyaan Abah beliau. Gemar sgt dia menyarungkan kasut abahnya. Kasut beliau tak pula nak pakai. tiba² je bunyi kuat tup tup tup...rupanya dia pakai kasut dalam rumah. Nak gelak pon ada, nak marah pun ada. Bukan per...marah sbb kotor la pakai kasut dlm rumah...nak gelak sbb kasut tu besar sgt dgn orgnya....