Pernah x korang makan kerabu tembikai ??? Pelikk ???
tak pelik aikhhhhh....inilah kerabu tembikai yang orang kedah suka buat makan dengan nasi bersama lauk pauk kampung....cer try nanti yer untuk menu berbuka korang....pasti besttt....aku amik resepi ni dari mak aku...sejak aku kecil aku dah makan benda ni dengan nasi...amat menyelerakan laaa....
Bahan² (utk. 2 orang)
1. 2 jorong tembikai merah
2. 2 ulas bawang merah (dihiris)
3. 2 biji cili padi hijau dihiris)
4. 1/2 cili merah (dihiris)
5. garam secukup rasa (sikit je)
6. gula secukup rasa (sikit je)
cara²nya:
Kikiskan tembikai tu dgn sudu secara nipis² kemudian gaul dengan kesemua bahan² lain..
siap dan hidangkan, makan bersama nasi panas² bersama lauk pauk lain....
p/s: Mak aku selalu buat guna belen² tembikai yang dkt² kulit dia tu...senang sikit nak kikis...
Okehh...selamat mencuba....
4 comments:
aku selalu buat kerabu tembikai ni...tp aku x kikis tembikai tu just potong 4 segi...then aku tambah juga belacan...aku lecekkan belacan dgn potongan tembikai dlm 2 3 petak tu...
ooo boh belacan ekkkk...nti aku try...
tp sedey betul..la ni berpantang mkn tembikai, mata kucing...batuk x hilang2..klu degil gak x tdo mlm lah...
buah mata kucing feveret si Thaqif tuuu...1 kg boleh abih kt dia sorang ja...
aku lakkk klu batukk pun peduli apa, aku hentam gak mkn tembikai...yg peliknya cpt baik plak tuu...
Post a Comment